Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180

Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180

(CÓDIGO: 94001286 )
Molde de plástico rasgable: practicidad y ahorro de tiempo en el laboratorio
Acondicionamiento
-14%
180mm
Precio de oferta 25,95 €
es decir, 0,52 € sin IVA por pieza
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø180
  • Entrega rápida
  • Pago 100% seguro - tarjeta de crédito, transferencia
  • ¿Necesita asesoramiento, otras dimensiones o embalaje? Contáctenos
Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Molde de plástico desgarrable de 7 piezas: entre las 5 mejores compras de pasteleros profesionales

¿Es usted un profesional de la pastelería y busca un molde de alto rendimiento para optimizar su producción de postres de 7 partes ? ¡No busques más! Descubra nuestro molde de plástico desgarrable, especialmente diseñado para satisfacer las necesidades de Chefs y profesionales de la pastelería.

Fabricado en Francia en nuestra fábrica de Saboya , este molde combina practicidad y ahorro de tiempo en el laboratorio. Gracias a su función rasgable, podrás desmoldar tus creaciones de repostería en un abrir y cerrar de ojos , sin ningún problema ni dificultad: cada vez obtendrás un postre con la superficie y los bordes limpios y lisos , listo para recibir el acabado y la decoración. .

Además, una vez utilizado, el molde es desechable , lo que permite reducir significativamente el tiempo y los costes asociados al lavado. Esto le ahorrará dinero y le permitirá concentrarse en lo más importante: crear pasteles excepcionales. Con nuestros moldes de plástico desgarrables, verás una productividad adicional de hasta un 30%: los Chefs que los utilizan son unánimes al decir que “¡ los moldes de plástico PETIT les han cambiado la vida! ”. Gana eficiencia y elabora más dulces en menos tiempo. Opte ahora por nuestro molde de plástico rasgable, la solución ideal para una repostería práctica, creativa y de calidad. ¡Pruébalo sin más demora!

Tu molde de postre ideal

Personalice su experiencia de horneado: elija entre una variedad de alturas que van desde 3,5 cm a 6 cm y desde Ø 12 cm a 26 cm . También podrás seleccionar el embalaje que mejor se adapte a tus necesidades de cantidad. ¿Tienes necesidades específicas? Estamos a su disposición para crear el molde que se ajuste perfectamente a sus expectativas o para ofrecerle un embalaje diferente: ¡contáctenos!

nombre del productoMolde para postre - Redondo Al.40 Ø180 código SKU94001286 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
7 Comparte
Dimensiones interiores180x180x40 Dimensiones externas230x190x40 MaterialesPVC azul Peso15 g Volumen1200ml Embalaje 592x392x400mm / 1kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Customer Reviews

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L
Louis Gautier
Parfait !

J'ai plusieurs références en stock et ne fait plus mes entremets qu'avec ces moules. Je les recommande.

Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.