Molde para postre - Redondo Al.40 Ø140
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø140
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø140
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø140
Entremets rond fabriqué par ©Moutarlier Relais Desserts avec un moule à entremets PETIT

Molde para postre - Redondo Al.40 Ø140

(CÓDIGO: 94001281 )
Molde de plástico desgarrable 4 piezas: ¡ahorra tiempo en producción!
Acondicionamiento
-18%
140mm
Precio de oferta 23,60 €
es decir, 0,47 € sin IVA por pieza
Molde para postre - Redondo Al.40 Ø140
  • Entrega rápida
  • Pago 100% seguro - tarjeta de crédito, transferencia
  • ¿Necesita asesoramiento, otras dimensiones o embalaje? Contáctenos
Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Molde de repostería profesional de 4 partes.

Para elaborar fácilmente tus postres en 4 partes , elige nuestro molde de plástico desgarrable, la herramienta imprescindible para los profesionales de la pastelería y la heladería.

Este molde para repostería profesional tiene todo lo que necesitas para hacerte la vida más fácil:

- le permite ahorrar tiempo de configuración ,
- facilita el montaje de los preparados gracias a una buena sujeción al mármol o a la superficie de trabajo
- su desmoldado es sumamente sencillo gracias a sus orejas rasgables (pero también puedes desmoldar sin romperlo si quieres reutilizarlo :))
- Obtendrás un pastel visualmente perfecto en todo momento : sin retoques, ¡está listo para congelar!
- está fabricado en Francia en nuestra fábrica de Saboya
- y lo que es más: está fabricado con hasta un 80% de plástico reciclado

El molde de repostería profesional te permite aumentar tu productividad hasta en un 30%, ¡permitiéndote hacer más repostería en menos tiempo!

¡Prueba este práctico y eficaz molde y obtén resultados impecables!

nombre del productoMolde para postre - Redondo Al.40 Ø140 código SKU94001281 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
4 Comparte
Dimensiones interiores140x140x40 Dimensiones externas180x157x40 MaterialesPVC azul Peso11 g Volumen620ml Embalaje 500x400x300mm / 1kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.