¡Con este molde con punta de tronco, haz tus propias decoraciones de chocolate!
Nuestra bandeja es un molde termoformado transparente, fabricado a partir de plástico APET reciclable, en nuestra fábrica de Francia. Te permite realizar 6 impresiones por plato para hacer tus propias puntas de troncos de chocolate. El formato de la impresión es rectangular, de dimensión 8,6x7,4cm x3mm de espesor. Se trata de extremos de troncos lisos, sin relieve, que rematan armoniosamente los troncos elaborados con los moldes para troncos “modelo grande” de PETIT.
Consejo: añade un toque decorativo adicional escalfándolos con spray alimentario (logotipo de tu marca, decoración con motivos navideños, etc.), o añadiendo frutos secos triturados (avellanas, almendras, etc.) en la fase de moldeo, por ejemplo.
Es bueno saberlo : también están disponibles con un extremo de tronco en forma de media caña , ¡una forma perfecta para terminar bellamente sus troncos en forma de U!
¿Cómo utilizar el molde de punta de tronco?
1. Templa tu propio chocolate de cobertura (puedes utilizar chocolate blanco, negro o con leche).
2. Moldea el chocolate en las hendiduras, golpeando ligeramente para evitar burbujas de aire.
3. Dejar cristalizar el chocolate en un lugar fresco
4. Desmoldar con cuidado para no romper las puntas, y guardarlas entre láminas de plástico flexible.
¡Da rienda suelta a tu creatividad y mejora tu imagen de marca creando tus puntas de tronco personalizadas!
- Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
- Almacenar lejos de materiales inflamables.
- Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.