Entremets rond fabriqué par ©Moutarlier Relais Desserts avec un moule à entremets PETIT

Dessert mold - Round H40 Ø160

Name: Dessert mold - Round H40 Ø160
Brand: Sté des Ets Petit
SKU: 94001284
Price: 24.7 EUR
Availability: InStock

(CODE: 94001284) Blue plastic mold | Convenient and easy to use

Conditioning

50 pieces

-17%

300 pieces

Format

be 0,49 € excluding VAT per piece

Dessert mold - Round H40 Ø160

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A must in the range of round dessert molds

Discover our blue plastic mold , a strong ally in your future pastry creations!

Made with care by PETIT in its factory in Savoie, this mold offers practicality and ease of use. Thanks to its tear-away design, you can easily unmold your desserts to obtain cakes with a perfect finish: all you have to do is glaze and decorate them before putting them on display!

The blue plastic used for manufacturing ensures that no foreign bodies remain on the cake once the mold has been removed . Once used, the mold is disposable , thus allowing you to save time and money on washing : less personnel, less water, you also save time in tidying up and storage space. You get up to 30% increased productivity, so you can make more sweet treats in less time.

Opt for our practical and easy-to-use blue plastic mold, and achieve impeccable baking results every time. Order now for delivery in less than 72 hours and let yourself be seduced by the performance and simplicity of our blue plastic mould!

Did you know ?

Our round dessert molds are available in a variety of heights ranging from 3.5cm to 6cm, and diameters ranging from 12cm to 26cm . Also choose the packaging that best suits your needs, depending on the season for example. Need different packaging or specific dimensions? Contact us and we will find the tailor-made solution for you.

Product nameDessert mold - Round H40 Ø160 Code SKU94001284 Number of pieces 50 pieces

Nombre de parts

Sur la base de 1 part = 150ml environ

5 parts Inside dimensions160x160x40 Outside dimensions205x174x40 MaterialsBlue PVC Weight12.5 g Volume800ml Packaging 592x392x400mm / 1kg Food sheetDownload User guideDownload Conseils de réutilisation des moulesDownload Tolerance on dimensions+/- 1mm Tolerance on net weight+/- 7% Plastic qualityFood Material originEurope Storage conditions

Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
Stocker loin de matériaux inflammables
Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison

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FAQs. View all

Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.

Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.

Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).

Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.

Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.

Dessert mold - Round H40 Ø160

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