Bandeja de decoración de chocolate - Redondas
(CÓDIGO: 94250001 ) Bandeja redonda para decorar chocolate: ¡haz tus propias decoraciones!
Precio habitual
28,50 €
es decir, 0,57 € sin IVA por pieza
- Entrega rápida
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Bandejas redondas para decorar chocolate: crea tus propias decoraciones refinadas para tus postres
Crea fácilmente hermosas decoraciones de chocolate con nuestra bandeja redonda para moldes. Diseñada para profesionales de la repostería y el chocolate, esta bandeja te permite crear decoraciones de chocolate suaves y refinadas para el toque final de tus pasteles, postres o incluso para crear las piezas que conforman tus creaciones de chocolate. Cada bandeja contiene 40 moldes en tres tamaños diferentes, perfectos para variar los efectos en tus postres:
- 14 celdas de Ø 35 mm
- 16 celdas de Ø 30 mm
- 10 celdas de Ø 25 mm
Características principales:
- Celdas redondas para un acabado suave y desigual.
- Varias dimensiones para decorar según tus deseos: 25, 30 y 35 mm
- Material APET, plástico de calidad alimentaria, fácil de usar y desmoldar.
- La bandeja se puede utilizar con máquinas de chocolate o verterla utilizando una manga pastelera.
Utilice esta bandeja redonda para decoración de chocolate para crear y personalizar usted mismo las decoraciones para sus pasteles y piezas de chocolate.
Producto elaborado en Saboya en la fábrica PETIT.
nombre del productoBandeja de decoración de chocolate - Redondas
código SKU94250001
Número de piezas
50 piezas
Dimensiones externas296x180x5mm
MaterialesPET de cristal
Peso21 g
Embalaje 326 x 206 x 152 mm / 1,64 kg
Certificado de contacto con alimentosDescargar
Manual de usuarioDescargar
Consejos para reutilizar moldesDescargar
Tolerancia en dimensiones+/- 1mm
Tolerancia sobre el peso neto+/- 7%
Calidad del plasticoComiendo
origen de la materiaEuropa
Condiciones de almacenaje
- Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
- Almacenar lejos de materiales inflamables.
- Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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