Meilleurs moules à pâtisserie
Molde para postre - Redondo Al50 Ø160
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Molde para postre - Redondo Al50 Ø160
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Molde para postre - Redondo Al50 Ø160

(CÓDIGO: 94001337 )
Molde redondo desechable | Máxima higiene en el laboratorio de pastelería
Acondicionamiento
-14%
160mm
Precio habitual 27,00 € Precio de oferta 22,95 €
es decir, 0,46 € sin IVA por pieza
Molde para postre - Redondo Al50 Ø160
  • Entrega rápida
  • Pago 100% seguro - tarjeta de crédito, transferencia
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Molde redondo desechable: calidad y practicidad para los profesionales de la pastelería

Descubre nuestro molde redondo desechable, una elección imprescindible para la elaboración de tus postres. Fabricado en Saboya con hasta un 70% de materiales reciclados, este molde para postres ofrece una solución práctica y económica para realizar todo tipo de creaciones de pastelería: bavarois, charlottes, postres, óperas y otros postres clásicos de la pastelería profesional. Su diseño permite un desmolde perfecto sin añadir film para flejes, garantizando un acabado impecable con bordes rectos para una superficie lisa ideal para vidriar y decorar. Los moldes para postres desechables ofrecen muchas ventajas a los profesionales de la pastelería. Su uso permite ahorros significativos en comparación con los moldes de silicona o acero inoxidable, al tiempo que ofrece una mayor productividad: hasta un 30% de ahorro de tiempo ligado a la ausencia de preparación del círculo, a la rapidez de montaje y desmoldado, a la ausencia de lavado/secado y luego almacenamiento/almacenamiento. . Únase a los muchos clientes satisfechos que han adoptado los moldes PETIT. Demuestran las considerables ventajas que ofrecen estos moldes en el día a día de los pasteleros profesionales. Elija calidad, practicidad y economía optando por nuestros moldes para postres desechables.

Posibles variaciones

¿Tienes una idea para una tarta pero no encuentras el molde adecuado para realizarla? PETIT estudia todas las solicitudes de moldes personalizados: moldes de hasta 10 cm de altura, diámetros pequeños o grandes, formas específicas o personalización (patrón, logotipo, inscripción, etc.). Describa sus necesidades en nuestro formulario de solicitud de diseño personalizado, o contáctenos al 04.79.36.60.01, le responderemos lo antes posible.

nombre del productoMolde para postre - Redondo Al50 Ø160 código SKU94001337 Número de piezas 50 piezas Dimensiones interiores160x160x50 Dimensiones externas205x174x50 MaterialesPVC azul Volumen1000ml Embalaje 500x400x300mm / 1kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.