Molde para postres - Cuadrado AL45 L160

(CÓDIGO: 94001361 )
Molde cuadrado de plástico de 4,5 cm de altura para postres de 8 partes
Acondicionamiento
-13%
160mm
es decir, 0,63 € sin IVA por pieza
Molde para postres - Cuadrado AL45 L160
  • Entrega rápida
  • Pago 100% seguro - tarjeta de crédito, transferencia
  • ¿Necesita asesoramiento, otras dimensiones o embalaje? Contáctenos
Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Molde cuadrado de plástico fabricado en Francia.

Para los profesionales de la pastelería y la heladería que buscan practicidad y calidad, aquí tienes el molde perfecto para elaborar postres y tartas de 8 partes. Cuidadosamente diseñado y fabricado en Francia por PETIT, este molde encarna nuestro compromiso con la excelencia. Con su forma clásica, elegante y refinada, este molde cuadrado ofrece una altura ideal para superponer las capas de preparación que conformarán tus postres estrella. Este molde cuadrado de plástico es sinónimo de practicidad: simplifica su proceso de producción evitando el trabajo preparatorio de flejado; puedes verter tus espumas directamente en él y superponer tus capas según el principio de montaje al revés, sin riesgo de fugas. Una de las principales ventajas de nuestro molde de plástico cuadrado es su facilidad de uso. Después de haber colocado tu postre en el frigorífico, solo tendrás que romper el molde con las orejas previstas para ello. Esto le dará un postre perfectamente suave, listo para glasear y terminar. Al optar por nuestro molde de plástico cuadrado, simplificará su rutina diaria de horneado. Le ahorra tiempo al eliminar tediosos pasos de configuración. Además, es desechable, lo que te ahorra la molestia de lavarlo y guardarlo. Da rienda suelta a tu creatividad para sorprender a tus clientes con postres únicos, combinando sabores delicados con presentaciones impecables. No olvides consultar nuestras otras dimensiones, alturas y anchos, para encontrar el molde cuadrado de plástico que se adapta perfectamente a tus creaciones.

nombre del productoMolde para postres - Cuadrado AL45 L160 código SKU94001361 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
8 Comparte Dimensiones interiores160x160x45 Dimensiones externas192x192x45 MaterialesPVC azul Peso16 g Volumen1183ml Embalaje 400x400x300mm / 1,33kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
Imprimir la ficha técnica

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Preguntas frecuentes. Todos
Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
PRODUCTOS SIMILARES...
Todos
Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.