Plateau insert bûchettes - Rectangle

(CÓDIGO: 94250057 )
Un moule insert petite bûche facile à utiliser pour vos montages
Conditionnement
Plateau insert (x3)
es decir, 0,76 € sin IVA por pieza
Plateau insert bûchettes - Rectangle
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Moule insert pour petite bûche X 3 alvéoles

Pour monter vos inserts gourmands, optez pour ce plateau d'inserts pour petite bûche, à combiner avec nos formats bûchettes Demi-ronde, Linea ou Infini-Love. Sa forme carrée offre un visuel net : lors de la découpe de la bûche, la partie insert est mise en valeur et apporte la touche professionnelle à votre création. Avec ce plateau, vous confectionnez 3 inserts de dimension maximum : 14,9cm de long, 3,9cm de large et profondeur 3cm. Le plateau est compatible avec le passage en surgélation et mesure 29,5 x 18cm au total.

Conception pratique

Sa forme simple et linéaire facilite en amont la découpe de vos biscuits et autres croustillants et leur insertion dans le moule. Le moule est stable, pratique à garnir, et les inserts une fois réalisés peuvent se superposer au froid, sans besoin préalable de filmer, pour éviter le givre. Inutile de les démouler, de les filmer, vous pouvez les laisser dans leur moule jusqu'au moment de les utiliser. Ce moule insert est thermoformé à partir de film APET bleu qui intègre un % de matière recyclée. Il s'agit d'un matériau apte au contact alimentaire, recyclable après utilisation ou réutilisable selon le soin apporté au lavage et stockage. Ce moule a été designé puis fabriqué par Petit dans son atelier en Savoie.

nombre del productoPlateau insert bûchettes - Rectangle código SKU94250057 Número de piezas 50 pièces Dimensiones interiores146x36x30 (x3) Dimensiones externas295x180x30 MaterialesPVC bleu Peso25 g Volumen1485ml (3x 495ml) Embalaje 355x255x265 / 1,66kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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