Molde marco - Base estructura “Estante” H35

(CÓDIGO: 94001229 )
¡Un molde de plástico todo en uno: marco + patrón para postres para morirse!
Acondicionamiento
Precio habitual 144,00 €
es decir, 2,40 € sin IVA por pieza
Molde marco - Base estructura “Estante” H35
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Un molde inteligente para los profesionales de la pastelería

Este molde rectangular de gran tamaño es un práctico todo en uno: fabricado en plástico termoformado en una sola moldura, combina la practicidad de un molde de marco clásico para elaborar postres cuadrados, rectangulares o individuales, con una base estructurada que imita el patrón del chocolate. barras.

Te beneficiarás de un acabado perfecto, con la originalidad de una encimera con motivos geométricos que sólo necesita ser decorada. Fácil de usar, te acompañará en el día a día para facilitar tu trabajo. Nuestros moldes se pueden colocar fácilmente en una cámara frigorífica o congelador, conservando sus propiedades para facilitar el desmoldado. El brillo de su glaseado o ganache quedará perfectamente resaltado gracias a una liberación limpia, precisa y perfectamente suave. Todo lo que tienes que hacer es añadir las decoraciones para complacer a tus clientes con este molde de marco de gran formato.

nombre del productoMolde marco - Base estructura “Estante” H35 código SKU94001229 Número de piezas 60 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
50 Comparte
Dimensiones interiores576x376x35 Dimensiones externas600x402x35 MaterialesPET cristal o azul Peso190 g Volumen7500ml Embalaje 792x592x412mm / 12kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Oui, nous offrons des services de personnalisation pour certains de nos moules en plastique. Vous pouvez ajouter votre logo, votre nom d'entreprise ou tout autre design spécifique à votre marque. Cela ajoute une touche d'authenticité et de professionnalisme à vos créations.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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