Molde para postres - Yin Yang

(CÓDIGO: 94000892 )
Molde de plástico Zen - Yin Yang para postres equilibrados
Acondicionamiento
Precio habitual 54,50 €
es decir, 1,09 € sin IVA por pieza
Molde para postres - Yin Yang
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Armonía y serenidad con nuestro molde para postres en forma de Yin Yang

Sumérgete en un mundo de calma y zen con nuestro molde para postres con forma de Yin Yang. Inspirado en la filosofía oriental, este molde permite crear postres que reflejan armonía y equilibrio. Fabricado con plástico reciclado de calidad alimentaria, este molde te invita a explorar tu creatividad elaborando postres únicos: es perfecto para preparaciones frías, como mousses, postres multicapa o incluso postres helados. Depende de ti proponer un YIN con sabores de chocolate, por ejemplo, y un YANG con sabores afrutados que se combinarán armoniosamente; ¿O ofrecer dos postres idénticos, con sólo dos glaseados espejo distintos: un chocolate negro y un chocolate blanco? ¡Depende de ti inventar EL postre que hará que tus clientes se enamoren de ti en la tienda! Aporta un toque de serenidad a su mesa con esta inspiradora y original creación de repostería.

nombre del productoMolde para postres - Yin Yang código SKU94000892 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
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Dimensiones interiores220x220x50 Dimensiones externas295x240x50 MaterialesPVC azul Peso36 g Volumen1700ml Embalaje 400x300x270mm / 3kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.