Molde para postre - Iceberg

(CÓDIGO: 94001023 )
Original molde de plástico para postre trompe l'oeil
Acondicionamiento
Precio habitual 78,50 €
es decir, 1,57 € sin IVA por pieza
  • Entrega rápida
  • Pago 100% seguro - tarjeta de crédito, transferencia
  • ¿Necesita asesoramiento, otras dimensiones o embalaje? Contáctenos
Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Creaciones de repostería congelada con nuestro molde para postres en forma de Iceberg

Déjate llevar por la creatividad con nuestro molde para postres con forma de Iceberg. Este original molde de plástico está especialmente diseñado para los amantes de la repostería que buscan formas únicas. Con su silueta que recuerda a majestuosos icebergs, este molde añadirá un toque de originalidad a tus ventanas, ¡para seducir a los gourmets!

Imagine postres helados a base de mousses ligeras y sabores refrescantes, juegue con el efecto trompe-l'oeil o apóyese en la sencillez para impresionar a sus clientes.

Hecho de plástico de calidad alimentaria , el molde llega en una funda protectora también de calidad alimentaria; por lo que al momento de la entrega se puede utilizar directamente, sin lavar.

Una vez congelado o frío, simplemente desmolde su pastel conservando los detalles de su creación congelada o fría. ¡Da rienda suelta a tu imaginación y busca el efecto “wow” en tus clientes con este original molde!

nombre del productoMolde para postre - Iceberg código SKU94001023 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
8 Comparte
Dimensiones interiores265x155x45 Dimensiones externas282x174x45 MaterialesPET cristal o azul Peso29 g Volumen1150ml Embalaje 336x256x432mm / 1,5kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
Imprimir la ficha técnica
Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.

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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.