Moule à entremets fantaisie en plastique
Molde para postres - Forma de guijarro
Moule à entremets fantaisie en plastique
Moule à entremets fantaisie en plastique

Molde para postres - Forma de guijarro

(CÓDIGO: 94001191 )
Fantástico molde para postres de plástico, con forma de guijarro redondo.
Acondicionamiento
sin nido
Precio habitual 32,50 € Precio de oferta 27,62 €
es decir, 1,10 € sin IVA por pieza
Molde para postres - Forma de guijarro
  • Entrega rápida
  • Pago 100% seguro - tarjeta de crédito, transferencia
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Un postre de suaves curvas para alegrar tus escaparates

Descubre nuestro molde para postres Galet, un utensilio de elección para los profesionales de la pastelería que buscan moldes originales para elaborar postres gourmet.

Compuesto por dos partes que se unen armoniosamente a la hora de montar el postre, este molde de plástico permite crear una elegante forma de guijarro redondo, que aportará un toque de elegancia y originalidad a tus creaciones de repostería.

Fabricado en nuestra fábrica de Saboya en Francia, este molde está diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la alimentación. Su diseño inteligente permite un montaje rápido y sencillo y un desmoldado sin problemas, lo que garantiza postres visualmente perfectos en todo momento.

Además de su forma original, nuestro molde para postres Galet te ofrece una facilidad de uso excepcional. Una vez desmoldado, las dos piezas encajan perfectamente: solo hay que alisar para disimular la unión, y conseguir el acabado que queramos.

Prueba el molde Galet, quizás se convierta en tu herramienta favorita para crear repostería de autor en tu tienda. Distíngase de la competencia ofreciendo postres únicos, apreciados por su estética y sabor.

En la misma gama, descubra también nuestro molde de guijarros "con nido", perfecto para recibir frutas y adornos como topping.

nombre del productoMolde para postres - Forma de guijarro código SKU94001191 Número de piezas 25 juegos (50 piezas)
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
6 Comparte
Dimensiones interiores180x180x45 Dimensiones externas190x190x45 MaterialesPVC azul Peso13 g Volumen900ml Embalaje 296x186x186mm/4,62kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.