Molde para postres - Borde redondo redondeado Al.40 Ø180

(CÓDIGO: 94001342 )
Molde redondo para postres borde redondeado 5 piezas | Para un glaseado perfecto
Acondicionamiento
-14%
180mm
Precio de oferta 25,95 €
es decir, 0,52 € sin IVA por pieza
Molde para postres - Borde redondo redondeado Al.40 Ø180
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Fabriqué en France par PETIT
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Molde redondo para postres con borde redondeado: realza tus creaciones de repostería

Descubra nuestro molde para postres redondo con borde redondeado, la herramienta imprescindible para que los pasteleros profesionales realicen postres excepcionales. Este molde está especialmente diseñado para que puedas montar tus tartas de diferentes capas y texturas al revés. Colócalo en frío, desmolda, obtienes un bizcocho con la forma perfecta, listo para recibir su acabado. Con su diseño redondo y bordes redondeados, nuestro molde para postres permite un acabado perfecto para tus creaciones.

Para desmoldar, puedes utilizar las orejas precortadas para rasgar fácilmente el molde y evitar que se enganchen.

Gracias al molde de plástico, tu postre mantiene una textura homogénea, bordes limpios y una superficie de pastel perfectamente lisa, lista para glasear; sus bordes redondeados permiten que la lechada o la capa de acabado fluya fácilmente para cubrir adecuadamente los lados del pastel . Ya sea que quieras crear postres con sabores afrutados, chocolate, cremosos o incluso helados, nuestro molde redondo para postres con borde redondeado te permitirá dar rienda suelta a tu creatividad culinaria.

Las ventajas de nuestro molde redondo para postres con borde redondeado

  • Diseño redondo con bordes redondeados para un fácil desprendimiento y un acabado perfecto
  • Molde tanto flexible como semirrígido que facilita el montaje de los pañales, perfecto para uso profesional.
  • Ahorro de tiempo en producción de aproximadamente 20 a 30%: menos tiempo para instalar el equipo, ahorrando tiempo durante el montaje, desmoldado y acabado.
  • Molde desechable, que ahorra tiempo y recursos en el lavado y almacenamiento de moldes.

nombre del productoMolde para postres - Borde redondo redondeado Al.40 Ø180 código SKU94001342 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
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Dimensiones interiores180x180x40 Dimensiones externas225x190x40 MaterialesPVC azul Peso15 g Volumen970ml Embalaje 336x256x342mm / 1,12kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.