Plateau à bûches
Bandeja para leña - Media caña GM N°1

Bandeja para leña - Media caña GM N°1

(CÓDIGO: 94001001 )
Molde de troncos decorativo: uno atemporal para tus ventanas navideñas
Acondicionamiento
Precio habitual 186,00 €
es decir, 3,10 € sin IVA por pieza
Bandeja para leña - Media caña GM N°1
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Bandeja para leña - Media caña GM N°1: Maximice su productividad con esta bandeja para leña 3 en 1 para pasteleros profesionales

La bandeja leñosa es la herramienta definitiva para los pasteleros profesionales que buscan eficiencia y productividad. Esta bandeja para troncos de plástico, fabricada en Francia en nuestra fábrica de Saboya, está diseñada para simplificar y optimizar la producción de sus troncos. Gracias a su inteligente diseño y su impecable rendimiento, esta bandeja permite producir simultáneamente 3 troncos de 16 piezas cada uno , lo que permite ahorrar un tiempo precioso en la producción. Además, ofrece un fácil desmoldado gracias a su diseño ergonómico. Esta bandeja 3 en 1 es desechable después de su uso, lo que le permite ahorrar dinero y tiempo en el lavado. También le permite aumentar su productividad hasta un 30%: no deje que el tiempo sea un obstáculo para su creatividad, pida ahora la Bandeja para Troncos - Semicircular GM N°1 y optimice su producción de troncos con facilidad y eficacia.

El plus de las bandejas para moldes de troncos PETIT

Nuestras bandejas de plástico para moldes para troncos están especialmente diseñadas para satisfacer las necesidades de los pasteleros profesionales. Su particularidad reside en los refuerzos presentes en todo el borde del tablero, llamados “faldones”. Estos faldones proporcionan un soporte óptimo al molde durante el proceso de llenado con las diferentes capas de nata, galleta y demás elementos del rollito. Gracias a esta característica innovadora, los pasteleros pueden trabajar con confianza, asegurando una distribución uniforme de los ingredientes y una forma perfecta para sus creaciones. El faldón también permite introducir agua tibia para facilitar el desmoldado: se obtienen así tartas perfectas, con un acabado suave e impecable.

nombre del productoBandeja para leña - Media caña GM N°1 código SKU94001001 Número de piezas 60 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
48 Comparte
Dimensiones interiores506x83x70 (x3) Dimensiones externas600x400x72 MaterialesPET cristal o azul Peso240 g Volumen7200ml Embalaje 598x398x616mm / 16kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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Reciclable

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Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

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La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.