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Moule à bûche - Cocoon 8 parts
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Moule à bûche - Cocoon 8 parts

Moule à bûche - Cocoon 8 parts

(CÓDIGO: 94260029 )
Moule à buche 8 parts pour pâtisserie ou glacerie, fabriqué en France
Conditionnement
es decir, 1,23 € sin IVA por pieza
Moule à bûche - Cocoon 8 parts
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Moule à buche 8 parts Cocoon : le format généreux d’une forme déjà plébiscitée

Il reprend la forme arrondie qui a fait le succès du premier moule Cocoon lancé en 2025. Pensé pour les pâtissiers professionnels, ce moule permet de réaliser des bûches modernes, aux formes douces et élégantes, avec un rendu très propre après démoulage. Avec ses lignes enveloppantes, ce moule apporte une vraie signature visuelle aux créations de fin d’année. Il convient aussi aux desserts glacés, aux entremets de boutique ou aux bûches proposées lors d’événements tout au long de l’année. Ses dimensions intérieures de 250 x 75 mm pour une hauteur de 69mm offrent un volume de 1 litre. Ce format est idéal pour concevoir une bûche 8 parts équilibrée, facile à portionner et adaptée aux attentes des clients en boutique.

Un moule à buche 8 parts pratique pour produire avec régularité

Le moule Cocoon facilite le travail en laboratoire. Sa conception en plastique thermoformé permet un montage rapide, sans préparation complexe du moule ni risque de coulure. Vous gagnez du temps au montage, tout en conservant une belle précision de forme. Autre avantage : le démoulage s’effectue simplement après surgélation, simplement en faisant couler un peu d'eau chaude dans les renforts. Vous obtenez une bûche contemporaine, prête à être floquée, glacée ou décorée selon votre inspiration du moment.

Un moule fabriqué en France par PETIT, pour les professionnels exigeants

Comme les autres moules PETIT, ce moule à buche 8 parts est fabriqué en France, en Savoie. Il répond aux besoins des artisans pâtissiers, traiteurs, glaciers, écoles et laboratoires qui cherchent un moule fiable, pratique et économique. Son format empilable permet aussi de gagner de la place en stockage. En production, vous pouvez préparer plusieurs bûches sans immobiliser de nombreuses gouttières inox. C’est un atout concret pour organiser les pics d’activité, notamment avant les fêtes. Le moule Cocoon 8 parts offre donc un excellent compromis entre esthétique, productivité et simplicité d’utilisation. Il permet de proposer une bûche généreuse, régulière et moderne, tout en maîtrisant le coût du matériel.

Caractéristiques du Moule à buche 8 parts Cocoon

• Dimensions : 250 x 75 mm x hauteur 69 mm 

• Format : 8 parts de bûche pâtissière ou glacée, dessert de fête ou saisonnier

• Fabrication : France , dans notre usine basée en Savoie

• Origine matériau : sourcing en U.E. exclusivement ; plastique PET de qualité alimentaire, qui intègre de la matière recyclée. Matériau recyclable.

nombre del productoMoule à bûche - Cocoon 8 parts código SKU94260029 Número de piezas 50 pièces
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
8 Comparte Dimensiones interiores250x75x69 Dimensiones externas287x110x70,2 MaterialesPET cristal ou bleu Peso38 g Volumen1000 ml Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes. Todos
Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

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La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.