Inserto de postre - Redondo H20 Ø170

(CÓDIGO: 94001353 )
El complemento perfecto para tus postres redondos
Acondicionamiento
Precio habitual 23,75 €
es decir, 0,48 € sin IVA por pieza
Inserto de postre - Redondo H20 Ø170
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

¡Haz que sea más fácil crear tus insertos gourmet!

Con este molde insertable de plástico Ø 17cm podrás realizar insertos gourmet de 2cm de alto, compatibles con todos nuestros moldes de diámetros 18cm, 20cm, 22cm y más, para alturas de 4,5, 5, 5,5 o 6cm. Gracias a su estructura a la vez flexible y semirrígida, el montaje del inserto es fluido y sencillo: llenas el molde con las diferentes preparaciones: insertos afrutados, chocolateados, crujientes, tú eliges las texturas y sabores que acompañará el postre. Colocar en frío y luego al desmoldar, o el inserto se desliza naturalmente, o puedes utilizar las orejas desgarrables para facilitar su desmoldado. Obtendrás un inserto con bordes limpios, que al cortarlo resaltará las diferentes capas de tu postre. Lo único que debes hacer es integrarlo a tu mousse, golpear ligeramente para que suelte las burbujas de aire y cubrir con las demás preparaciones para tu postre. Pruebe nuestro molde insertable para postres para crear pasteles excepcionales que deleitarán a sus clientes y mostrarán su talento pastelero, mientras le ahorran un tiempo precioso.

Bueno saber

Los moldes redondos para postres están disponibles en diferentes alturas y diámetros para adaptarse a los formatos de tarta que quieras crear. Tenga en cuenta también que PETIT ofrece personalización de los moldes (logotipo, grabado, forma particular, etc.), pero también creación a medida: ¿quiere un molde con una altura de 20 o 30 mm, o un diámetro de 10 o 20 cm? Nuestra oficina de diseño es capaz de ofrecerle productos adaptados a sus necesidades. ¡Consúltanos!

nombre del productoInserto de postre - Redondo H20 Ø170 código SKU94001353 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
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Dimensiones interiores170x170x20 Dimensiones externas225x190x20 MaterialesPVC azul Peso13 g Volumen450ml Embalaje 336x256x342mm / 1,02kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.