Yule log mold - Square PM N°34

Name: Yule log mold - Square PM N°34
Brand: Sté des Ets Petit
SKU: 94001227
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

(CODE: 94001227) 6-part square log moulds: modern and elegant pastries

Conditioning

10 pièces

-34%

150 pièces

Format

be 1,50 € excluding VAT per piece

Yule log mold - Square PM N°34

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Square yule log moulds : elegant lines for gourmet creations

Discover the secret of modern and sophisticated pastries with the Small Model N°34 square log moulds. Offering clean lines and an elegant shape, this log mold is a practical and functional creation tool for professional bakers in search of perfection. Its meticulous design allows for easy release, ensuring an impeccable finish with each preparation. With the square log moulds , let your creativity run free and make exceptional pastries that will seduce the taste buds and the eyes. Whether for the end of year celebrations or any other occasion, this mold is your ally for gourmet and aesthetically striking creations.

Advantage of square log molds

In addition to their trendy design which makes its effect in the window, the square log molds save time during the production process : when assembling and unmolding: the log is simply unmolded, does not adhere to the plastic, which allows you to obtain a perfectly smooth, flawless log every time, ready to decorate!

Once used, throw the molds in your recycling bin : they will be recycled by the appropriate channels. You thus avoid the washing and storage stage, which is also time-consuming, so you can concentrate on a single objective: making beautiful and delicious pastry logs!

Product nameYule log mold - Square PM N°34 Code SKU94001227 Number of pieces 10 pièces

Nombre de parts

Sur la base de 1 part = 150ml environ

6 parts Inside dimensions507x50x40 Outside dimensions553x110x40 Materialscrystal or blue PET Weight65 g Volume960ml Packaging 600x150x150mm / 1kg Food sheetDownload User guideDownload Conseils de réutilisation des moulesDownload Tolerance on dimensions+/- 1mm Tolerance on net weight+/- 7% Plastic qualityFood Material originEurope Storage conditions

Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
Stocker loin de matériaux inflammables
Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison

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FAQs. View all

Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.

La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.

Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).

Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.

Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.

Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.

Yule log mold - Square PM N°34

Square yule log moulds : elegant lines for gourmet creations

Advantage of square log molds

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