Half Egg Cookie Cutter

Name: Half Egg Cookie Cutter
Brand: Boutique Petit
SKU: 97240003
Price: 32.5 EUR
Availability: InStock

(CODE: 97240003) A cookie cutter suitable for cutting out the inserts of the half-egg mold

Conditioning

1 piece

Format

be 32,50 € excluding VAT per piece

Half Egg Cookie Cutter

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Egg-shaped cutter - The perfect accessory for precise cuts

Simplify your entremets creations with our egg-shaped cutter. This essential tool allows you to easily and precisely cut your inserts and biscuits, perfectly sized to fit into Petit's half-egg molds. Designed for professional pastry chefs, it is made in France from food-grade ABS EF plastic, resistant to shocks and intensive use.

Features of the egg-shaped cutter:

• Complementary item to pair with our half-egg entremets molds: https://www.boutique-petit.com/products/moules-a-entremets-demi-oeuf

• Dimensions : 167x113mm, height 3cm; ideal for cutting inserts and biscuits of varying heights, which fit perfectly into half-egg molds, leaving a 1.5cm space for a flawless finish with mousse.

• Material : Food-grade ABS EF plastic, free from endocrine disruptors, resistant to shocks and high temperatures.

• Manufacturing : 100% Made in France.

• Colour : cream, with a slightly rough finish for a secure grip.

Benefits :

• Practicality : This cutter allows you to cut precise and clean egg shapes from a sheet of biscuit, sponge cake, or insert; all that remains is to assemble them in the half-egg molds. No more imprecise knife cuts.

• Superior ergonomics : Designed with a single cutting edge, the wider top allows for easy handling to quickly cut your cookies by applying the right amount of pressure.

• Durability : Ideal for heavy use, this cookie cutter is shock resistant and does not deform, even after many washes.

• Hygiene guaranteed : machine washable in a professional dishwasher, it withstands high temperatures. Perfect for cutting egg-shaped inserts and biscuits, this cutter is the practical and time-saving accessory that will allow you to create entremets with professional finishes. Whether for Easter or special occasions, it ensures clean and uniform cuts for your egg-shaped entremets.

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Available on our online store, order your egg-shaped cutter now and enjoy fast delivery.

Product nameHalf Egg Cookie Cutter Code SKU97240003 Number of pieces 1 piece Inside dimensions181x126.60x30 Outside dimensions203x146x30 MaterialsABS EF Weight32 g Food sheetDownload Conseils de réutilisation des moulesDownload Tolerance on dimensions+/- 1mm Tolerance on net weight+/- 7% Plastic qualityFood Material originEurope Storage conditions

Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
Stocker loin de matériaux inflammables
Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison

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FAQs. View all

Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.

Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.

Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).

Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.

Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.

Half Egg Cookie Cutter

Egg-shaped cutter - The perfect accessory for precise cuts

Features of the egg-shaped cutter:

Benefits :

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