Yule log lid - Cubic 250
(CODE: 94260016) Yule log mold lid: protect your creations during storage
Regular price
32,77 €
be 0,66 € excluding VAT per piece
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Yule log mold lid: protect your creations during storage
This yule log mold lid is designed to effectively protect your desserts during deep-freezing storage, as well as during transport. It has been designed to fit cubic yule log molds L250mm: it allows you to neatly cover your creations once assembled, while preserving their presentation. Made of transparent PET, it protects your yule log from light impacts, humidity, and external splashes and contamination. Its flat shape and precise dimensions (277 x 118 x 3 mm) ensure stable placement on the mold, facilitating stacking and organization in your refrigerated cabinets or blast freezers.
Main features:
- Dimensions: 277 x 118 x 3 mm
- Material: Food-grade transparent PET
- Protects against humidity, frost, and odors during the deep-freezing phase
- Protection against impacts and handling
- Facilitates stacking and storage
- Compatible with cubic yule log molds Practical, lightweight, and functional, this yule log mold lid is the essential accessory for storing your creations before unmolding.
Product designed and manufactured in France by PETIT.
Product nameYule log lid - Cubic 250
Code SKU94260016
Number of pieces
50 pieces
Outside dimensions277x118x3
MaterialsClear or blue PET
Weight14 g
Packaging 296x186x186mm / 0.93kg
Food sheetDownload
User guideDownload
Conseils de réutilisation des moulesDownload
Tolerance on dimensions+/- 1mm
Tolerance on net weight+/- 7%
Plastic qualityFood
Material originEurope
Storage conditions
- Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
- Stocker loin de matériaux inflammables
- Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
Print technical sheet
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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