Moule entremets rond déchirable
Moule à entremets - Rond H45 Ø220
moule rond jetable
Moule entremets rond déchirable
moule rond jetable
Moule entremets rond déchirable
Moule à entremets - Rond H45 Ø220
moule rond jetable
Moule entremets rond déchirable
moule rond jetable

Moule à entremets - Rond H45 Ø220

(CODE: 94001295)
Moules entremets ronds déchirables : obtenez un gâteau parfait !
Conditionnement
-15%
220mm
soit 0,63 € HT la pièce
Moule à entremets - Rond H45 Ø220
  • Livraison rapide
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Fabriqué en France par PETIT
Complétez avec

Moules entremets ronds déchirables : facilitez-vous le démoulage !

Nos moules entremets ronds déchirables sont la solution idéale pour obtenir des résultats exceptionnels, à chaque production d'entremets.

Fabriqués en France dans notre usine en Savoie, nos moules ont été spécialement conçus pour répondre aux exigences des pâtissiers professionnels. Leur hauteur de 4.5cm et leur diamètre de 22cm en font des moules parfaits pour réaliser des gâteaux généreux de 11-12 parts.

Nos moules entremets ronds possèdent une caractéristique qui les distingue : ils peuvent se déchirer facilement. Cette particularité permet un démoulage parfait, vous faisant gagner un temps précieux. Choisir ces moules entremets, c'est opter pour la garantie d'un gâteau parfait à chaque fois.

Rejoignez plus de 1000 pâtissiers renommés, MOF et Chefs, qui font confiance à nos moules entremets ronds déchirables. Profitez des avantages qu'ils offrent en termes de gain de temps, d'hygiène et de qualité de finition.

Le saviez-vous ?

Nos moules à entremets ronds sont disponibles dans une variété de hauteurs allant de 3,5cm à 6cm, et de diamètres allant de 12cm à 26cm. Choisissez également le colisage qui convient le mieux à vos besoins, en fonction de la saison par exemple. Besoin d'un conditionnement différent ou de dimensions spécifiques ? Contactez-nous et nous trouverons la solution sur mesure pour vous.

Nom du produitMoule à entremets - Rond H45 Ø220 Code SKU94001295 Nombre de pièces 50 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
11 parts Dimensions intérieures220x220x45 Dimensions extérieures300x240x5 MatièresPVC bleu Poids24,5 g Volume1710 ml Colisage 500x400x300mm / 1kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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L'expérience des équipes se transmet depuis 1973 : un gage sérieux de maintien de la qualité