Moule à entremets - Rond H45 Ø180
Moule à entremets - Rond H45 Ø180
Moule à entremets - Rond H45 Ø180
Moule à entremets - Rond H45 Ø180
Moule à entremets - Rond H45 Ø180

Moule à entremets - Rond H45 Ø180

(CODE: 94001056)
Moule entremets rond jetable pour gâteaux 8 parts : un best seller !
Conditionnement
-16%
180mm
Prix réduit 28,55 €
soit 0,57 € HT la pièce
Moule à entremets - Rond H45 Ø180
  • Livraison rapide
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Fabriqué en France par PETIT
Complétez avec

Un best-seller dans le top 3 des moules entremets ronds

Notre moule entremets rond Ø 18cm hauteur 4.5cm est un best-seller, parmi les favoris des pâtissiers professionnels : il permet de réaliser les entremets 8 parts, des incontournables à avoir en boutique.
Fabriqué en France dans notre usine en Savoie, ce moule entremets incarne la précision et la fiabilité dont vous avez besoin pour créer des pâtisseries d'exception. Avec sa hauteur de 45mm et son diamètre de 180mm, il offre les dimensions idéales pour vos créations de gâteaux pour 8 personnes. :

L'une des caractéristiques de notre moule entremets rond est sa capacité à se déchirer facilement, facilitant ainsi le démoulage de votre gâteau : plus besoin de s'inquiéter des risques de casse ou de dommages lors de la manipulation. Vous gagnez un temps précieux et vous assurez des résultats impeccables à chaque utilisation. Après usage, le moule est jeté : pas besoin de lavage ni de stockage, vous gagnez ainsi du temps et garantissez une hygiène irréprochable à vos préparations.

La praticité et l'efficacité de notre moule entremets rond jetable en font l'outil de prédilection des professionnels de la pâtisserie. Cette référence deviendra probablement l'un de vos moules préférés !

Bon à savoir

Nos moules à entremets ronds sont disponibles :

  • en plusieurs hauteurs : 3,5cm, 4cm, 4,5cm, 5cm, 5,5cm et 6cm
  • en plusieurs diamètres : 12, 14, 16, 17, 18, 20, 22, 24 et 26cm

Nous proposons également des colisages différents pour s'adapter à vos besoins en termes de quantité.

Vous aimeriez un conditionnement différent, avec plus ou moins de pièces, ou d'autres dimensions de moules ? Faîtes-le nous savoir, nous étudions toutes les demandes !

Nom du produitMoule à entremets - Rond H45 Ø180 Code SKU94001056 Nombre de pièces 50 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
8 parts
Dimensions intérieures180x180x45 Dimensions extérieures230x190x45 MatièresPVC bleu Poids15 g Volume1150 ml Colisage 355x255x265mm / 1,16kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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Customer Reviews

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Frédéric B.
Le bon format pour les entremets 8 parts

Ca fait longtemps que j'utilise ces moules, je les recommande à tous mes confrères !

FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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