Troncos de Navidad 2022
Presentación de nuestra gama de moldes para troncos para esta Navidad 2022
¿Eres clásico o atrevido? La Boutique Petit es un fabricante francés de moldes para troncos para pasteleros profesionales. Sabemos que las vacaciones de fin de año son determinantes para tu repaso anual. Y más que buenas recetas, hay que vender sueños. Aún queda algo de tiempo para que el laboratorio de tu cocina prepare las futuras estrellas de tu escaparate navideño. Por nuestra parte, hemos hecho todo lo posible para ahorrarle tiempo. Aquí tienes la selección de moldes para troncos de fácil desmontaje que te ofrecemos este año. Equipo profesional, que te permitirá realizar increíbles postres navideños de forma rápida y económica.
Novedad 2022: láminas estructurales para dar relieve a tus troncos de media caña
¿Qué es una hoja de estructura 3D en repostería? Se trata de una lámina de PVC en relieve que se coloca en la parte inferior del molde para troncos navideños. Te permite añadir un acabado especial a tu tarta, sin necesidad de cambiar tu molde habitual. Se puede comparar con una hoja de transferencia, pero en realidad aquí tienes impresiones en relieve.
Presentamos este nuevo complemento de repostería con dos tipos de visuales: el “acabado barra de chocolate” y el “acabado cojín”. Como todos nuestros moldes para repostería profesionales, estas láminas estructurales garantizan un fácil desmoldado.
Los bucólicos: moldes de troncos originales e irresistibles
A menudo se dice que el apetito viene con la comida, pero sabemos que esto es falso. El apetito comienza primero con la mirada. Más que cualquier otro postre, un tronco de Navidad hay que devorarlo con la vista. En nuestra tienda de moldes para repostería de calidad profesional encontrarás originales moldes para troncos de diversas formas, incluidas las románticas.
Los hemos creado para que puedas crear fácilmente postres que revelen toda tu sensibilidad como pastelero. Estas formas redondeadas y suaves son reconfortantes por naturaleza. Son perfectos para hacer troncos de frutas. Macarons, galletas, almendras laminadas, pasta de azúcar, piel de naranja confitada, pan de jengibre... Depende de usted usar su imaginación para refinar el aspecto visual de sus recetas de troncos de Navidad.
Lo atrevido: moldes para troncos no estructurados que llaman la atención
Los moldes para troncos de plástico termoformado son un tipo de molde que te permite llegar muy lejos en el diseño de tartas, sin perder tiempo y sin desperdiciar material. Son mucho más económicos que los moldes de silicona o acero, pero también mucho más precisos. Además, hemos creado para ti moldes para pasteles geométricos y asimétricos completamente nuevos. Porque sabemos que quieres impresionar a los clientes de tu pastelería.
Los moldes no estructurados realzan deliciosamente una ganache o un glaseado de chocolate. Con su aspecto volcánico y vertiginoso, estos moldes permiten realizar impresionantes troncos de Navidad en un tiempo récord. Después de todo, ¿no es el objetivo de la temporada navideña impresionar a sus invitados?
Moldes de troncos pequeños: un formato que gusta a los grandes golosos
Además de nuestros moldes para troncos grandes, se encuentran nuestros moldes para troncos pequeños. Las celebraciones de fin de año se prolongan durante varias semanas, por lo que no faltan oportunidades para terminar una comida con amigos con una deliciosa nota dulce. Para que tus rollitos pequeños sean igual de apetecibles que los grandes, también hemos diseñado moldes para tartas pequeñas y con una personalidad muy marcada.
¿Estás dudando? ¡Enamórate de nuestro paquete de descubrimiento!
¿Eres pastelero profesional y acabas de encontrar nuestra tienda de moldes para troncos profesionales? Conozcámonos mejor. Hemos creado para ti un pack de descubrimiento de moldes para hornear. Esto te da la oportunidad de probar 17 tipos diferentes de moldes (5 de cada uno). De este modo, podrá identificar mejor sus favoritos y preparar su escaparate gourmet de Navidad 2022 con pleno conocimiento de causa. Nuestro paquete de descubrimiento se compone de la siguiente manera:
- Moldes redondos para postre Ø140, Ø160 y Ø180 (x15)
- Moldes de marco (X5)
- Hojas de estructura para marcos (x5)
- Moldes Troncos Media Caña n°1, Cuadrado n°10 y Media Caña 750ml (x15)
- Molde insertable mini-u n°36 (x5)
- Moldes para postres fantasía Cuadrado, Corazón y Media Esfera (X15)
- Bandejas de embalaje cuadradas y rectangulares (X10)
- Moldes bandeja postre individual Corazón, Media Esfera y Entremets (X15)
Más rápido que el rayo: su molde para troncos profesional entregado en sólo 48 a 72 horas
Sabemos que tu tiempo es precioso y que la inspiración del pastelero no puede esperar. Por este motivo, entregamos sus pedidos de moldes para hornear en menos de 72 horas en toda Francia continental. Prepara tus suaves bizcochos, tus coberturas espumosas, tus deliciosas coberturas y tus más bonitas decoraciones para tartas. En poco tiempo recibirás tus moldes para troncos listos para llenar.
Descubre sin más dilación todos los moldes para troncos profesionales de Boutique Petit
Y por supuesto, siempre estamos a tu disposición si alguna vez tienes alguna duda. Antes de despedirnos, os recordamos (por si acaso) que ¡también hacemos tus moldes de troncos personalizados!
La Boutique Petit trabaja con pasteleros profesionales desde 1972. ¡Ya llevamos 50 años trabajando a tu lado! Cómplices tanto de pequeños establecimientos independientes como de grandes restaurantes con estrellas, mejoramos constantemente la calidad de nuestros productos. Imágenes cada vez más elaboradas, asociaciones cada vez más fuertes. Os deseamos a todos unas felices fiestas para esta Navidad 2022.
