Log mold - Drop of water

(CODE: 94001365)
Designer log mold: pimp your window with an original shape!
Conditioning
Regular price 45,00 €
be 0,90 € excluding VAT per piece
Log mold - Drop of water
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Fabriqué en France par PETIT
Complete with

Designer log mold: bring a touch of elegance and refinement to your window!

Are you looking to make a pastry with an original, refined and elegant design to enhance your fall window, for the holidays, or for any other occasion? Take a look at this designer log mold: visually, it evokes drops of water arranged in a staggered pattern. The gourmand aspect of the rounded side contrasts with the finesse of the tip of the water drop; the final result is elegant, harmonious and invites indulgence. It's up to you to find the combinations of textures, tastes and colors to compose a delicate and delicious dessert for 4 people , in harmony with the shape of the log. Good to know: this designer log mold is made in our Savoie factory, from up to 80% recycled food grade plastic, recyclable via traditional channels.

The advantages of PETIT log molds

Like all PETIT log molds, this designer log mold has a skirt all around; they are designed to improve the stability of the mold during the filling stage, and make it easier to unmold the logs once frozen. By simply pouring lukewarm water into the skirt, the log comes out very easily and quickly. This functionality saves valuable time in the production process, while guaranteeing a always perfect finish to your logs, with each new production. The molds are then disposable and recyclable once thrown into the recycling bin. You thus save personnel, time and energy on post-production by avoiding the mold washing stage.

Product nameLog mold - Drop of water Code SKU94001365 Number of pieces 50 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
4 parts
Inside dimensions140x90x83 Outside dimensions171x121x86 MaterialsCrystal PET Weight41 g Volume600ml Packaging 461x291x307mm / 2.50kg Food sheetDownload User guideDownload Conseils de réutilisation des moulesDownload Tolerance on dimensions+/- 1mm Tolerance on net weight+/- 7% Plastic qualityFood Material originEurope Storage conditions
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQs.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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Recyclable

Most PETIT molds are recyclable and recycled through traditional sorting channels

Made in Savoie

All PETIT products are made in France, mainly in its factory in Savoie

INNOVATION

The R&D office designs and produces your tailor-made mold projects: personalize your pastries!

50 YEARS OF EXPERTISE

The experience of the teams has been passed on since 1973: a serious guarantee of maintaining quality