Moule à entremets - Demi Sphère Ø160

(CODE: 94001309)
Moule demi-sphère en plastique : pour des créations parfaites
Conditionnement
160mm
soit 1,04 € HT la pièce
Moule à entremets - Demi Sphère Ø160
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Fabriqué en France par PETIT
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Moule à entremets demi-sphère Ø160 : Réalisez des créations parfaites

Vous êtes un professionnel de la pâtisserie ou de l'alimentaire à la recherche d'un moule de qualité pour réaliser des entremets exceptionnels ? Découvrez notre moule à entremets demi-sphère Ø160, spécialement conçu pour répondre à vos besoins.

Fabriqué en France dans notre usine en Savoie, notre moule à entremets demi-sphère Ø160 est élaboré à partir de matières plastiques recyclées (jusqu'à 70%). Une fois utilisé, le moule est totalement recyclable, lui permettant ainsi de retourner dans la filière de recyclage pour être à nouveau transformé en matières recyclées.

L'avantage majeur de notre moule à entremets demi-sphère Ø160 réside dans sa praticité. Contrairement aux moules réutilisables, notre moule jetable vous fait économiser un temps précieux sur l'étape de lavage. Une fois votre création terminée, il vous suffit de jeter le moule, vous libérant ainsi de la contrainte du nettoyage. Nos moules à entremets demi-sphère Ø160 permettent ainsi d'augmenter votre productivité.

Grâce à leur conception ergonomique, ils garantissent un démoulage facile et parfaitement réussi, vous permettant ainsi de réaliser des créations impeccables en un rien de temps. Avec notre moule, vous pouvez gagner jusqu'à 30% de productivité supplémentaire, vous laissant plus de temps pour exprimer votre créativité.

Réalisez des entremets 7 parts parfaits avec facilité grâce à notre moule à entremets demi-sphère Ø160. Son design de qualité et sa praticité en font un choix idéal pour les professionnels de la pâtisserie.

Commandez dès maintenant et découvrez pourquoi notre moule à entremets est plébiscité par les experts en pâtisserie.

Nom du produitMoule à entremets - Demi Sphère Ø160 Code SKU94001309 Nombre de pièces 50 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
7 parts Dimensions intérieures160x160x80 Dimensions extérieures210x210x80 MatièresPET cristal ou bleu Poids52,8 g Volume1000 ml Colisage 400x300x270mm / 2,4kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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