Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Entremets rond fabriqué par ©Moutarlier Relais Desserts avec un moule à entremets PETIT
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
Entremets rond fabriqué par ©Moutarlier Relais Desserts avec un moule à entremets PETIT

Moule à entremets - Rond H40 Ø140

(CODE: 94001281)
Moule en plastique déchirable 4 parts : gain de temps en production !
Conditionnement
-18%
140mm
soit 0,47 € HT la pièce
Moule à entremets - Rond H40 Ø140
  • Livraison rapide
  • Paiement 100% sécurisé - CB, Virement
  • Besoin de conseil, d’autres dimensions ou conditionnements ? Contactez-nous
Fabriqué en France par PETIT
Complétez avec

Moule pâtisserie professionnel 4 parts

Pour réaliser facilement vos entremets 4 parts, optez notre moule en plastique déchirable, l'outil indispensable pour les professionnels de la pâtisserie et de la glacerie

Ce moule pâtisserie professionnel a tous les atouts pour vous faciliter la vie :

- il vous permet de gagner du temps en mise en place,
- il facilite le montage des préparations grâce à une bonne tenue sur votre marbre ou plan de travail
- son démoulage est simplissime grâce à ses oreilles déchirables (mais vous pouvez aussi le démouler sans le déchirer si vous souhaitez le réutiliser :) )
- vous obtenez un gâteau visuellement parfait, à chaque fois : pas de retouche, il est prêt à glacer !
-  il est fabriqué en France dans notre usine en Savoie
- et en plus : il est fabriqué à partir de plastique recyclé jusqu'à 80%

Le moule pâtisserie professionnel vous permet d'augmenter votre productivité jusqu'à 30%, de quoi réaliser davantage de pâtisseries en moins de temps !

Faites l'essai de ce moule pratique et efficace et obtenez des résultats impeccables !

Nom du produitMoule à entremets - Rond H40 Ø140 Code SKU94001281 Nombre de pièces 50 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
4 parts Dimensions intérieures140x140x40 Dimensions extérieures180x157x40 MatièresPVC bleu Poids11 g Volume620 ml Colisage 500x400x300mm / 1kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
Imprimer la fiche technique

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
FAQ. Tout voir
FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
PRODUITS SIMILAIRES ...
Tout voir
Recyclable

La plupart des moules PETIT sont recyclables et revalorisés par les filières de tri traditionnelles

Fabriqué en savoie

Tous les produits PETIT sont fabriqués en France, essentiellement dans son usine en Savoie

INNOVATION

Le bureau R&D conçoit et réalise vos projets de moules sur-mesure : personnalisez vos pâtisseries !

50 ANS D’EXPERTISE

L'expérience des équipes se transmet depuis 1973 : un gage sérieux de maintien de la qualité