Moule en plastique rond
Moule à entremets - Rond H35 Ø220
Moule à entremets - Rond H35 Ø220
Moule en plastique rond
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Moule à entremets - Rond H35 Ø220
Moule en plastique rond
Moule à entremets - Rond H35 Ø220
Moule à entremets - Rond H35 Ø220
Moule en plastique rond
Moule en plastique rond
Moule à entremets - Rond H35 Ø220

Moule à entremets - Rond H35 Ø220

(CODE: 94001293)
Moule à gâteau rond en plastique pour entremets 9 parts
Conditionnement
-17%
220mm
soit 0,55 € HT la pièce
Moule à entremets - Rond H35 Ø220
  • Livraison rapide
  • Paiement 100% sécurisé - CB, Virement
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Fabriqué en France par PETIT
Complétez avec

Le moule à gâteau professionnel, pour des gâteaux à la finition parfaite !

Découvrez notre moule à gâteau professionnel, en plastique, de hauteur 3.5cm et de diamètre 22cm, spécialement conçu pour les pros de la pâtisserie et de la glace. Fabriqué en France dans notre usine en Savoie, notre moule offre une solution pratique et économique pour réaliser vos entremets pour 9 personnes.

Avec ce moule à gâteau professionnel, vous bénéficiez d'un outil fiable et abordable pour donner vie à vos créations pâtissières. Sa conception intelligente permet une utilisation facile et rapide, vous faisant gagner du temps précieux dans votre labo de production : moins de temps de mise en place, démoulage facilité grâce aux oreilles déchirables, absence de lavage : vous économisez jusqu'à 30% de temps de production ! Grâce à sa capacité à se déchirer, ce moule simplifie en effet l'opération démoulage de vos créations, vous assurant des entremets parfaitement formés, prêts à glacer. 

Commandez dès maintenant notre moule à gâteau professionnel et offrez à vos créations pâtissières la perfection qu'elles méritent !

Bon à savoir

Ce moule à gâteau professionnel est aussi disponible :
- en plusieurs hauteurs : 3,5cm, 4cm, 4,5cm, 5cm, 5,5cm et 6cm
- et en plusieurs diamètres : 12, 14, 16, 17, 18, 20, 22, 24 et 26cm


Vous aimeriez d'autres dimensions de moules ? Faîtes-le nous savoir, nous étudions toutes les demandes !

Nom du produitMoule à entremets - Rond H35 Ø220 Code SKU94001293 Nombre de pièces 50 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
9 parts Dimensions intérieures220x220x35 Dimensions extérieures300x240x35 MatièresPVC bleu Poids24,5 g Volume1330 ml Colisage 592x392x400mm / 1kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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50 ANS D’EXPERTISE

L'expérience des équipes se transmet depuis 1973 : un gage sérieux de maintien de la qualité