Moule à entremets rond jetable pour des gâteaux 8 parts aux finitions soignées
Découvrez notre moule à entremets rond jetable, conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie et des glaciers. Fabriqué par PETIT dans son usine en France, ce moule offre une solution pratique, hygiénique et économique pour la réalisation de vos délicieux entremets. Avec sa hauteur de 5cm et son diamètre de 18cm, ce moule à entremets rond jetable est parfaitement adapté pour les entremets classiques à proposer en boutique, pour ravir 8 gourmands. Jouez avec les textures : génoise, sablé breton, biscuit joconde ou dacquoise, ce moule à bords hauts vous permet par exemple de vous faire plaisir sur l’épaisseur du biscuit de votre dessert. Alternez les couches et les inserts entre le moelleux, le fondant, le croustillant, l'acidulé, et variez les couleurs pour proposer un entremets aussi beau que bon, qui surprendra les papilles de vos clients.
Avec ce moule plastique, vous gagnez du temps en production : moins de temps de mise en place, montage des différentes couches rapide, démoulage simple et impeccable, et économie d'eau et de temps dû à l'absence de lavage et de stockage, et enfin glaçage rapide grâce à la finition lisse du gâteau après démoulage ; les pâtissiers qui utilisent les moules plastiques sont unnanimes : cela leur a changé la vie en labo de production ! Testez le moule à entremets rond jetable pour réaliser des pâtisseries sublimes qui feront succomber vos clients en magasin !Bon à savoir
Nos moules à entremets ronds sont disponibles : - en plusieurs hauteurs : 3,5cm, 4cm, 4,5cm, 5cm, 5,5cm et 6cm - et en plusieurs diamètres : 12, 14, 16, 17, 18, 20, 22, 24 et 26cm Nous proposons également des colisages différents pour s'adapter à vos besoins en termes de quantité. Vous aimeriez un conditionnement différent, avec plus ou moins de pièces, ou d'autres dimensions de moules ? Faîtes-le nous savoir, nous étudions toutes les demandes !
- Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
- Stocker loin de matériaux inflammables
- Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison