Plateau friture - Poissons et crustacés

(CODE: 94250059)
Moule friture chocolat Pâques : 35 petits sujets poissons et crustacés
Conditionnement
soit 0,59 € HT la pièce
Plateau friture - Poissons et crustacés
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Fabriqué en France par PETIT
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Moule friture chocolat Pâques : réalisez 35 petits sujets à croquer

Faites fondre le cœur des gourmands avec ce moule friture spécial Pâques ! Il permet de réaliser 35 petits sujets en chocolat à croquer, aux formes traditionnelles de la friture pascale : poissons, coquillages et crustacés. Les empreintes sont variées (6 modèles différents) et mesurent maximum 5,5 cm de long pour les plus grandes. Pour les réaliser, il suffit de verser le chocolat tempéré dans les alvéoles, puis de laisser cristalliser à température ambiante. En quelques minutes, vos fritures sont prêtes à être démoulées pour garnir vos œufs en chocolat, ou remplir ballotins et sachets. Fabriqué en APET souple, cette plaque friture est légère, facile à manipuler, et réutilisable à condition d’un nettoyage doux à la main. Elle ne passe pas au lave-vaisselle.

Un symbole fort des traditions de Pâques

Le saviez-vous ? Le poisson, au cœur des formes de ce moule, n’est pas choisi au hasard : symbole chrétien ancien, il évoque la prospérité, la vie et le renouveau, en lien avec la fête de Pâques et l’abstinence du Carême. Le Carême est en effet une période où le poisson était l'un des rares aliments autorisés. Offrir de la friture en chocolat à Pâques est donc une tradition aussi gourmande que symbolique.

Produit fabriqué en France dans les ateliers PETIT.

Nom du produitPlateau friture - Poissons et crustacés Code SKU94250059 Nombre de pièces 150 pièces Dimensions extérieures300x238x7 MatièresPET cristal Poids19 g Colisage 355x255x265 / 3,26kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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