Emporte pièce Demi Œuf

(CODE: 97240003)
Un emporte-pièce adapté pour découper les inserts du moule demi-oeuf
Conditionnement
Emporte-pièce Demi Œuf
Prix régulier 32,50 €
soit 32,50 € HT la pièce
Emporte pièce Demi Œuf
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Fabriqué en France par PETIT
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Découpoir forme œuf - L'accessoire parfait pour des découpes précises

Simplifiez la réalisation de vos entremets avec notre découpoir forme œuf. Cet outil essentiel permet de découper aisément et avec précision vos inserts et biscuits, parfaitement adaptés pour s'insérer dans les moules demi-œuf de Petit. Conçu pour les pâtissiers professionnels, il est fabriqué en France en plastique ABS EF de qualité alimentaire, résistant aux chocs et aux utilisations intensives.

Caractéristiques du découpoir forme œuf :

• Article complémentaire à associer à nos moules à entremets demi-œuf : https://www.boutique-petit.com/products/moules-a-entremets-demi-oeuf • Dimensions : 167x113mm, hauteur 3cm ; idéal pour découper des inserts et des biscuits de hauteurs variables, qui s'ajustent parfaitement dans les moules demi-œuf, laissant un espace de 1,5 cm pour une finition impeccable avec de la mousse. • Matériau : plastique ABS EF de qualité alimentaire, sans perturbateurs endocriniens, résistant aux chocs et aux températures élevées. • Fabrication : 100% Made in France. • Couleur : crème, avec une finition légèrement rugueuse pour une prise en main sûre.

Avantages :

• Praticité : ce découpoir permet de tailler dans une plaque de biscuit, de génoise ou d'insert des formes d'œuf précises et nettes ; il ne reste plus qu'à les monter dans les moules demi-œuf. Plus besoin de découper au couteau de manière approximative. • Ergonomie +++ : conçu avec un seul bord coupant, la partie supérieure plus large permet une manipulation facile pour couper rapidement vos biscuits en exerçant une pression adéquate • Durabilité : idéal pour un usage intensif, cet emporte-pièce est résistant aux chocs et ne se déforme pas, même après de nombreux lavages. • Hygiène assurée : lavable en machine professionnelle, il supporte les hautes températures Parfait pour découper des inserts et des biscuits en forme d'œuf, cet emporte-pièce est l'accessoire pratique et gain de temps qui vous permettra de réaliser des entremets avec des finitions professionnelles. Que ce soit pour Pâques ou pour des occasions spéciales, il assure des découpes nettes et uniformes de vos entremets en forme d'œuf.

Commande et livraison :

Disponible sur notre boutique en ligne, commandez dès maintenant votre découpoir forme œuf et profitez d'une livraison rapide.

Nom du produitEmporte pièce Demi Œuf Code SKU97240003 Nombre de pièces 1 pièce Dimensions intérieures167x113x30 Dimensions extérieures167x113x30 MatièresABS EF Poids32 g Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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