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Mini-cubes – Plateau x6
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Mini-cubes – Plateau x6

(Code: 94001176)
Carton de 50 pièces
51,50 €
1360g
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  1. Fiche technique :
    Dimensions extérieures du moule (mm) : 298 x 180 x 59
    Dimensions utiles de chaque alvéole (mm) : 59 x 59 x 59
    Volume utile (l) : *
    Poids net (g) : 24.1 g
    Couleur : transparent
    Qualité alimentaire
    Origine de la matière : UE
    Conditionnement :
    Dimensions du carton (mm) : 290x180x180
    Quantité de moules par carton : 50
    Poids du carton (kg) : 1.36 kg
    Les moules sont enveloppés dans une housse de protection
    --
    * Tolérance dimensions : +/- 1mm.
    ** Tolérance poids net : +/- 7%.
  2. Confectionnez d’irrésistibles mignardises
    Mais que contiennent ces merveilleux petits cubes gourmands ? Vos clients ne pourront qu’écarquiller les yeux devant tant d’originalité. Ce moule à mini-cubes est idéal pour la création de desserts destinés à entrer sur la carte de votre café gourmand ou pour rejoindre d’autres mignardises sur un plateau de desserts variés. Ils peuvent aussi bien entendu agrémenter vos entremets en tant que décoration de gâteau. Ils vous inspirent ? Nous aussi.

    Nos moules à mini-cubes sont adaptés au froid positif et au froid négatif
    Ces moules à mini-cubes sont, comme tous nos autres produits, adaptés au réfrigérateur ou au congélateur. Les pâtissiers professionnels les apprécient pour cette grande liberté de créativité. Avec une forme de pâtisserie aussi originale, vos clients ne peuvent pas se douter des ingrédients qu’ils y trouveront. Est-ce un dessert glacé, une petite génoise surmontée d’une mousse ou un biscuit croustillant surmonté d’un chocolat fondant ? Un si grand suspens dans de si petits cubes…

    Découvrez aussi les autres mini-moules qui dynamisent vos cafés gourmands
    Si vous êtes particulièrement amateur de la confection de mini gourmandises, peut-être serez-vous également intéressés par nos mini moules à demi-sphères, ou nos moules à mini-kouglofs ? Après tout, il faut savoir varier les plaisirs. Ils accompagneront parfaitement les desserts originaux réalisés à partir de ces moules à mini-cubes. D’autres recettes sont aussi possibles: tartelettes, verrines, mini cupcakes ou macarons. Ce sont des desserts si mignons.


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