Moule à bûche demi-rond
Moule à bûche - Demi rond PM N°3
Moule à bûche demi-rond
Moule à bûche demi-rond
Moule à bûche - Demi rond PM N°3
Moule à bûche - Demi rond PM N°3
Moule à bûche - Demi rond PM N°3

Moule à bûche - Demi rond PM N°3

(CODE: 94001212)
Moule à bûche demi-rond 9 parts : en top vente des moules plastiques
Conditionnement
-34%
PM
Prix réduit 15,00 €
soit 1,50 € HT la pièce
Moule à bûche - Demi rond PM N°3
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Fabriqué en France par PETIT
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Moule à bûche demi rond PM N°3 : L'alliance parfaite de l'élégance et de la performance pour des bûches sublimes

Le moule à bûche demi-rond est une véritable référence chez les pâtissiers professionnels. Sa popularité est le fruit d'une combinaison parfaite entre élégance et performance. Réalisez des bûches sublimes grâce à sa forme impeccable et ses finitions soignées. 

Le + des moules à bûche PETIT

Le moule à bûche demi-rond en plastique que nous proposons est spécialement conçu pour répondre aux besoins des pâtissiers professionnels. Leur particularité réside :

- dans le gain de temps : le moule est utilisable directement, sans préparation de votre plan de travail au préalable

- la stabilité au montage : les renforts présents sur tout le pourtour du moule, appelés "jupes" offrent un maintien optimal du moule pendant le processus de remplissage avec les différentes couches de crème, de biscuit et autres préparations de la bûche. Grâce à cette caractéristique innovante, les pâtissiers peuvent travailler en toute confiance, en assurant une répartition uniforme des ingrédients et une forme parfaite pour leurs créations.

- dans la facilité de démoulage : la jupe permet également de recevoir de l'eau tiède pour faciliter le démoulage : vous obtenez ainsi un gâteau parfait, avec une finition lisse et sans défaut.

 

Fabriqué en France, le moule à bûche demi-rond comprend jusqu'à 70% de plastique recyclé, et est recyclable après utilisation ; pas besoin de le laver, jetez-le simplement dans la poubelle de recyclage ; vous économisez ainsi du temps sur l'étape lavage / stockage.

Faites partie des chefs qui connaissent le secret pour réaliser des bûches parfaites, en optant pour ce moule plébiscité par les professionnels du métier. 

 

Nom du produitMoule à bûche - Demi rond PM N°3 Code SKU94001212 Nombre de pièces 10 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
9 parts
Dimensions intérieures505x60x50 Dimensions extérieures553x110x52 MatièresPET cristal ou bleu Poids68 g Volume1300 ml Colisage 600x150x150mm / 1kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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Customer Reviews

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Vincent M.
Un incontournable pour les pâtissiers pros !

En tant que pâtissier professionnel, le Moule à bûche - Demi rond PM N°3 s'est avéré être un atout exceptionnel. Facile à démouler, solide, et épais, il a grandement simplifié mes créations de bûches de Noël. De plus, la livraison rapide a été un vrai plus pour ma planification. Un investissement précieux pour toute entreprise de pâtisserie professionnelle. Je le recommande vivement !

FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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