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7 pistes pour réduire les coûts en pâtisserie

16 février, 2024

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Le guide 2024 des évènements incontournables en pâtisserie

19 janvier, 2024

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Comment réaliser des photos de pâtisserie pour Insta, au top ?

03 janvier, 2024

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Kit de démarrage : les moules essentiels pour ouvrir une nouvelle pâtisserie

07 décembre, 2023

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23 novembre, 2023

Meilleur moule à pâtisserie : inox ou plastique ?

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22 novembre, 2023

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06 novembre, 2023

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Comment Surfer sur les Tendances en Pâtisserie

21 août, 2023

Dans le domaine de la pâtisserie, l'innovation est essentielle malgré le respect des classiques. La compétition est féroce et pour se démarquer, suivre les tendances est crucial. Cela satisfait les clients, différencie les créations, améliore les compétences et stimule la créativité. Les moyens incluent les salons, les magazines spécialisés, les cours de pâtisserie, les réseaux sociaux et les expériences personnelles. Pour les pâtissiers, être à l'affût des évolutions est une nécessité, offrant la possibilité de créer des œuvres innovantes et savoureuses.

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Les Meilleurs Moules à Pâtisserie Plébiscités par les Professionnels

25 juillet, 2023

Les secrets bien gardés pour réussir vos recettes de pâtisserie : Découvrez les astuces infaillibles des experts pour réaliser des desserts parfaits à chaque fois !

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10 techniques pour attirer de nouveaux clients dans votre pâtisserie

28 juin, 2023

Dans l'industrie hautement compétitive de la pâtisserie, attirer de nouveaux clients peut s'avérer difficile. Cependant, avec des stratégies marketing appropriées, il est possible de renforcer la notoriété de sa pâtisserie et d'attirer une clientèle fidèle. Dans cet article, nous vous présentons 10 techniques efficaces, alliant approches physiques et digitales, pour conquérir de nouveaux clients et stimuler votre activité.

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